Samedi 28 février 2009
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19:01
500 grs de farine
1 sachet de suce vanillé
1 pincée de sel
100 grs de beurre un peu fondu
3 oeufs
la moitié d'un paquet de levure
vous mettez ltous les ingrédients vous mélanges soigneusement vous ajoutez les oeufs entiers un à un
vous formez une boule
vous finissez de pétrir à la maisn
si la pate colle remettez un peu de fairn
laissez reposer au moins une heure
ensuite vous prélevez une partie de la pate vousétalez au rouleau et vous décopez encarré en lanière comme bon vous semble vous faites une fente au milieu et vous rentrez le coin dans la fente
je vous consleeille de tout étaler et enusite cuisson
dans de la végétaline ca va vite vous mettez 6 gateaux ensemble et vous faites cuire deux minutes de chaque côté
vous égoutez soigneusement ensuite vous mettez dans un plat
les bugnes seront soupoudrés de sucre glace généreusement
vous allez ainsi obtenir une cinquantaine de biscuits à partager !!!!!
faites vous aider c'est mieux de le faire d'une façon conviviale
moi pour cette année je n en fais plus
demain sera repas italien
mes lasagnes !!! et en dessert tiramisù
je viens de le terminer il est au frais !!!
boone soirée à vous
martine
au détour d'une croix
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