je vous offre cette recette INRATABLE
régalez vous !!!!!


Mettre 250 g de farine avec un paquet de levure chimique dans un saladier ajouter 4 œufs

mélanger

Ajouter 20cl d’huile

Ajouter 20cl de vin blanc sec

Fouetter au fouet électrique ou faire la pate au robot

Il faut bien mélanger quand votre pâte est superbe

Mettre 1 paquet de 150g de gruyère rapé

Du jambon coupé en dés 200 g ( jambon blanc ) on peut le faire avec du cru mais j'aime moins

160 g d’olivers vertes dénoyautées et rincées

Faire cuire au four 190° ou 6 au thermostat 1h10 à peu près

Déguster tiède ou froid ( déconseillé chaud )

Les deux versions sont excellentes

A consommer sans modération soit seul avec une salade soit en entrée soit à l’apéro et croyez moi ça vaut le détour
je suis un fin gourmet  verseau oblige !!!!!

au détour d'une croix Martine